بسكويت البيتي فور
المقادير:
3أكواب دقيق
نصف معلقة باكينج باودر
نصف معلقة فانيليا
معلقة طعام مسحوق الكاكاو
كوب سكر
كوب ونصف زبدة
3بيضات
طرقة التحضير:
تخلط الزبدة جيدا ثم يضاف السكر ويخلط جيدا حتى يصبح كالقشطة
يخفق البيض ويضاف الية الفانيليا ثم يضاف البيض الي الخليط ويقلب جيدا
يضاف الدقيق والباكينج باودر الي الخليط السابق ويقلب جيدا حتي يتكون عجينة يمكن تشكيلها
شكلي عجينة البيتي فور حسب رغبتك أو القمع البلاستيكي للبيتي فور او الكيس الخاص لزينة الكيك
ادهني الصينية بالزيت ثم رصي البيتي فور
أخبزي في فرن متوسط الحرارة
يمكن أضافة مسحوق الكاكاو الى عجينة البيتي فور من أسفل ثم الصقي كل حبتين حسب الرغبة
رتبي البيتي فور في الصينية ثم قدمية بالهناء والشفاء .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق